郑州兴瑞制冷设备有限公司 冷库安装 冷库设计 冷库施工
服务热线:

13290905797

0371-86507325

联系我们CONTACT US

郑州兴瑞制冷设备有限公司
电话:0371-86507325
联系人:赵经理
手机 : 13290905797
公司地址:郑州市丰乐五金机电城17号楼3单元

黄瓜冷库贮藏温度多少度合适?保鲜期能达多长时间

来源:郑州兴瑞制冷设备有限公司更新时间:2018-07-13 10:49:34点击:
黄瓜冷库贮藏温度多少度合适?保鲜期能达多长时间
 
        最适储存温度:黄瓜放在保鲜库中贮藏最合适温度8℃~12℃,8℃以下会受冷害,冷害的症状表现为脱水、萎蔫、局部出现凹陷斑等。当温度超过13℃时,会加速衰老。黄瓜表皮缺乏角质层,很容易失水萎蔫,要求环境中的相对湿度要保持在95%左右,低于95%则很快失水。采用保鲜袋可以达到这个要求。
     储存于13℃以上,其因后熟加速,绿色瓜很快转成黄色瓜,组织疏松,表面甚至长霉,使商品价值降低。因此,胡瓜采收 后有必要尽快预冷,可采取水冷或强力通风预冷。8℃以下的低温约2-5天即促使黄瓜冷害发生。故短期运输,可考虑将温度预冷至7-10℃。加工用者在5℃左右可存放4-7天,仍有很好加工品质。供鲜食的胡瓜,则需存于10℃。胡瓜的储存需高湿环境,以收缩包装膜或保鲜膜包装,可减少水份散失并兼保护作用。黄瓜切忌与苹果、番茄等会产生高乙烯的作物混合储存,否则将加速成黄化。以5%O2的大气储存可延迟胡瓜黄化。黄瓜放在一般保鲜库中贮藏,贮藏时间可达10-14天,采用气调保鲜库贮藏黄瓜,贮藏45天,好瓜率达80%。
 
 
      兴瑞冷库安装公司的库板厚一般采用 100mm、120mm、150mm、200mm,板内填充聚苯/聚氨酯保温材料,双面为涂塑彩钢板(不锈钢板),底板客户可以自选为防滑压花铝板。彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体挑选的最佳材料之一。
 
     兴瑞制冷的冷库控制系统全自动微电脑控制箱,自动显现库内温度、开机时间、化霜时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操纵简单,用户应用非常便利 。全自动化服务节省人力资源,故障自动报警。无需专人看管。 
 
如果您需要建造黄瓜保鲜冷库、蔬菜保鲜冷库、果蔬气调冷库可以咨询兴瑞冷库安装公司
  
分享到:
0

相关热词搜索:黄瓜保鲜库安装

  • 电话咨询

  • 13290905797
  • 0371—86507325

微信扫一扫:

手机网站